BUDIDAYA
TANAMAN KENANGA
Gambar
Bunga Kenanga
Bunganya, jelas
harum. Penampilannya pun tak kalah menarik. Bisa ditanam di mana saja, termasuk
di dalam pot. Wanita Thailand punya kebiasan menarik, yakni sehabis mandi
langsung mengambil remasan bunga kenanga, dan diusap-usapkan pada tubuhnya,
sehingga terpancar aroma harum.
Hampir senada
dengan wanita Thailand, wanita Malaysia (dan juga wanita Bali) pun memanfatkan
bunga kenanga segar untuk mengharumkan rambut, pakaian dan tempat tidur mereka.
Pun dalam tradisi
Jawa, kenanga sering hadir pada berbagai upacara atau kebudayaan adat.
Misalnya, bersama bunga melati dan mawar, disebut “bunga setaman”, yang dipakai
sebagai bunga tabur pada waktu ziarah ke makam. Selain itu, masyarakat Jawa
juga mengolah kenanga menjadi minyak rambut, yang lebih populer disebut leno
cemceman. Caranya, kenanga dimasukkan ke dalam minyak kelapa dan dipanaskan.
Ada juga yang
memanfatkan kenanga sebagai bahan campuran tembakau, agar beraroma harum. Tak
kalah menarik, orang-orang Banyumas (Jawa Tengah) terbiasa memanfaatkan ekstrak
bunga kenanga untuk menyembuhkan serangan penyakit malaria. Caranya, keringkan
3 kuntum bunga kenanga, sedu dengan segelas air panas, dan tutup rapat. Saring
dan minum teratur.
Ya, sesungguhnya
Indonesia sudah lama menjadi negara pengekspor minyak kenanga, yang lebih
dikenal dengan sebutan Java Cananga Oil. Bunga kenanga dapat diambil minyak
atsirinya dengan cara disuling dan dipakai dalam industri wewangian, kosmetika,
parfum, sabun, dan sebagaimana.
BERBUNGA MENGGANTUNG
Tanaman kenagan
(Canangium odoratum) termasuk keluarga Anonaceae (kenanga-kenangaan). Pada
umumnya berbatang besar sampai diameter 70 cm dengan tinggi mencapai 25 meter
lebih. Meski begitu, juga bisa diusahakan sebagai tanaman hias dalam pot,
dengan ketinggian maksimal 3 meter dan bertajuk lebar.
Daunnya tunggal
setangkai, berbentuk bulat telur atau bulat telur memanjang, dengan pangkal
daun mirip jantung dan ujung daun runcing. Panjang daun mencapai 10 – 23 cm,
dan lebar 4,5 – 14 cm.
Penampilannya memang
menarik. Bunganya berbentuk “bintang” majemuk, pendek, menggantung dan berwarna
hijau ketika masih muda, dan menjadi kuning setelah masak. Bunganya memancarkan
aroma harum. Bunga itu muncul pada batang pohon atau ranting bagian atas pohon,
dengan susunan yang khas. Mahkota bunga umumnya berjumlah 6, namun terkadang
berjumlah 8 atau 9, berdaging, terlepas satu sama lainnya, dan tersusun dalam 2
lingkaran yang masing-masing biasanya berjumlah 3. Benang sarinya banyak, dan
ruang tempat sari berhubungan terdapat di ujung tangkai sari, berbentuk
memanjang dan tertutup, berwarna cokelat muda. Jumlah bakal buah sekitar 7 –
15. Kepala putik berbentuk tombol.
Buah berbentuk
bulat telur terbalik, panjang dua cm, berdaging tebal, berwarna hijau ketika
masih muda, dan menjadi hitam setelah tua. Lazimnya, buah mengelompok sekitar 6
– 10 buah pada satu tangkai utama. Biji kenanga sekitar 8 – 12 per buah
tersusun dalam dua baris, berbentuk bundar, pipih, berkulit keras dan warnanya
cokelat.
DUA JENIS
Tanaman kenanga bisa tumbuh
dimana saja. Akan tetapi, ia akan rajin berbunga bila ditanam di tempat subur,
beriklim panas, dan pada ketinggian sekitar 20 – 700 meter di atas permukaan
laut. Di berbagai daerah Indonesia, ternyata kenanga memiliki bermacam-macam
nama, antara lain:
- Jawa:
kananga (Sunda), kenanga, wangsa (Jawa), kananga (Madura).
- Sumatera:
kenanga, selanga (Aceh), selanga (Gayo), nuarai (Simalungun), ngana-ngana
(Nias), ananga, kananga (Minangkabau)
- Bali:
sandat kanaga, sandat wanga
- Nusa
Tenggara: adat (Sasak), anga (Bima), tenanga (Sawu), bunga kaeik (Roti).
- Sulawesi:
lalingiran, amok, wungurer, kumpul, pum-pum, wal im puket, luit
(Minahasa), kananga (Bugis)
- Maluku::
sapalin, kupa apale, sukalone, kupa aitetui, kupa aiouno, sipaniune,
kupaleuo (Seram), sapalen, walotol (Ulias), kumbang (Buru) kananga
wangi (ambon)
TATA CARA BUDIDAYA KENANGA
1. Persiapan
Pembudidayaan
a.Tahap
Pemilihan bibit
Cara
sederhana dan gampang untuk mendapatkan bibit tanaman kenanga adalah dengan
melakukan stek. Pilih cabang yang tidak terlalu tua, tapi juga jangan yang
masih terlalu muda. Potong cabang, lalu potong-potong lagi sepanjang 10 cm
untuk setiap batang stek. Pangkal batang diiris miring agar permukaannya lebih
luas, sehingga akan banyak akar yang terbentuk. Nah, olesi permukaan yang
miring dengan Rhizopon untuk mempercepat tumbuhnya akar.
Sebagian daun pada batang dikurangi. Tancapkan dalam media tumbuh
(campuran pasir dan tanah subur) sedalam 3 – 4 cm. Lakukan penyiraman pagi dan
sore. Jika tampak daun sekitar 10 – 12 helai, itu artinya bibit stek siap
ditanam.
Sedangkan
perbanyakan tanaman kenanga melalui cara mencangkok adalah sebagai berikut:
pilih cabang yang sehat, lalu kerat melingkar sepanjang 3 cm. Setelah itu akan
tampak bagian kayunya, hilangkan lapisan kambiumnya. Tutup bagian “terluka”itu
dengan campuran tanah basah dan pupuk kandang. Balut dengan plastik transparan
atau sabut kelapa. Setelah 1 – 2 bulan, tampak akar-akar mulai tumbuh. Itu
berarti, bibit cangkokan siap dipisahkan dari induknya. Tanamlah. Berdasar
pengalaman, jika pemisahan bibit cangkokan dilakukan ketika induknya sedang
berbunga lebat, maka bibit tersebut juga akan cepat berbunga.
b.
Media Tanam
1. Lahan Pertanian
2. Dalam Pot
Sekalipun tanaman
ini terkesan tinggi dan besar, tapi tetap bisa ditanam di dalam pot. Caranya:
·
Pot
diisi dengan pecahan genting, arang kayu, lalu campuran tanah dan upuk kandang
(2 : 1) sebanyak sepertiga bagian pot.
·
Tanaman
bibit dengan posisi tegak di bagian tengah pot.
·
Tambahkan
media tanam tadi, dan sisakan sekitar 5 cm dari permukaan pot.
·
Siramlah
sampai air keluar dari bagian bawah pot
·
Berikan
ajir sebagai penguat sementara.
c. Pemupukan
- Lakukan
pemupukan NPK. Pada umur tiga bulan, beri pupuk NPK yang unsur Nitrogennya
tinggi sebanyak setengah sendok teh per pot. Ulangi lagi pada umur enam
bulan, tapi dosisnya dinaikkan menjadi satu sendok teh per pot, dan ulangi
setiap 2 – 3 bulan sekali.
- Jika
perawatannya baik, kenanga dalam pot akan rajin berbunga.
2. Pelaksanaan
a. Teknik penanaman
Begitu mendapatkan bibit tanaman bunga kenanga, kita dapat menanamkan bibit tersebut ke media tanam yang sudah diberikan pupuk terlebih dahulu sebelum dilakukan penanaman. Di usahakan pada media tanam yang akan kita gunakan memiliki kedalaman 10-15 cm, kemudian masukan bibit dan tutup lubang tersebut dengan menggunakan tanah sampai rata serta tekan sampai padat supaya tanaman tidak mudah rubuh saat tertiup oleh angin.
Selain itu, dipastikan untuk memberikan jarak antara satu tanaman dengan tanaman yang lainnya. Hal ini dikarenakan, tanaman bunga kenanga dapat tumbuh mencapai 12 m dengan memiliki lebar mencapai 5 m. Sehingga sangat diperlukannya jarak antara satu tanaman dengan tanaman lainnya.
b. Pemeliharaan
Tanaman
Pada umumnya tanaman kenanga tidak membutuhkan air dalam jumlah yang banyak sehingga kita hanya perlu melakukan penyiraman seperlunya saja. Apabila perlu lakukan penyiraman secara berkala antara 2-3 hari sekali, supaya pertumbuhan tanaman bunga kenanga semakin baik. Dan selain penyiraman kita juga dapat melakukan dengan penyaingan secara berkala dan melakukan pemupukan supaya pertumbuhan dan produktivitas tanaman bunga kenanga semakin maksimal.
b. Hama
dan penyakit
a) Semut
o Gejala: merusak tunas muda.
o Pengendalian: ciptakan
lingkungan bersih di sekitar rak/ pot.
b) Belelang
o Gejala: pinggiran daun rusak
dengan luka bergerigi tak beraturan. untuk jenis belalang berukuran kecil,
perlu pengamatan cermat.
o Pengendalian: segera
semprotkan insektisida yang bersifat racun kontak/yang sistematik; bila
jumlahnya sedikit bisa langsung dimusnahkan/dibunuh.
3. Cara Panen dan Periode
Panen
Masa panen bunga kenanga tergantung bibit yang ditanam, jika berupa stek/ cangkok usia panen 1-2 tahun sudah mulai berbunga, namun jika penanaman dari biji mungkin mencapai 2-4 tahun. Sebagai tanaman asli Indonesia, bunga kenanga sudah kesohor sebagai bunga yang menghasikan wewangiian alami. Tak heran bila bunga kenanga selalu laku. Sebagai bunga segar kenanga bisa dijual langsung ke pedagang dengan harga untuk di daerah sekitar Rp 5-7 ribu/per kg, sedangkan di Jakarta di pasar Rawa belong harga bunga segar kenanga mencapai R10.000 /kg. Apabila disuling menjadi minyak Atsiri, maka harganya mencapai 500-800 ribu/kg. minyak atsiri ini adalah merupakan bahan baku utama sebagai macam parfum, tak heran bila pasar Dunia selalu terbuka.
Hebatnya
tidak seperti tanaman lain yang membutuhkan perawatan, budidaya kenanga praktis
tidak membutuhkan perawatan, namun tiap hari bisa dipetik bunganya. Maklum
tanaman kenanga berbunga setiap saat tanpa mengenal musim.
